巖國壽司
傳統壽司也被稱為「主壽司」巖國壽司的介紹
山口縣巖國製作的御壽司也被稱為「Tonosama 壽司」，因為在訪問巖國城時，你總是帶上它。 製造方法也是獨一無二的，不是一次一個人製作的，但它的特點是一次烹飪 4~5 平方米，並將米飯和食材堆放在一個大的木框中。
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