甲州葡萄酒和牛 葡萄酒之鄉山梨縣孕育出的甘甜柔嫩絕品牛肉！ 山梨縣 甲州葡萄酒和牛的介紹 甲州葡萄酒和牛（甲州ワインビーフ）與傳統飼料飼養的牛相比，肉質氧化速度較慢，呈現柔嫩的紅肉。同時，由於減少了牛肉的腥味，其口感更為清爽，紅肉部分更加美味。葡萄酒粕富含優質纖維，並融合葡萄皮與種子中的成分以及酵素的作用，不僅改善了肉質，還提升了牛肉的鮮美滋味。 相關視頻 其他信息 料理名甲州葡萄酒和牛 地區 山梨縣 料理分類 肉類料裡 山梨縣的其他料理 清泉寮霜淇淋 山梨縣 生腐竹 山梨縣 ほうとう 山梨縣 吉田烏冬 山梨縣 鹿肉咖哩 山梨縣 耳朵烏冬 山梨縣 肉類料裡相關料裡 冰見牛 富山縣 烏戈牛 秋田縣 氣仙沼內臟燒 宮城縣 蘇奇卡 沖繩縣 黑豚炸豬排 鹿兒島縣 前澤牛 岩手縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
