ข้าวอูซึเมะ
รสชาติที่ซ่อนอยู่เป็นที่น่าอัศจรรย์กับทุกกัด.ข้าวอูซึเมะการแนะนำ
“ข้าวอุสุเมะ” เป็นอาหารดั้งเดิมของภูมิภาคอิวามิ จังหวัดชิมาเนะ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในการปิดส่วนผสมด้วยข้าวเต้าหู้ คามาโบโกะ แครอท เห็ดหอม ฯลฯ ถูกซ่อนไว้ และซุปซูชิและวาซาบิเป็นสำเนียงเมื่อมองไปอย่างแรกจะดูเหมือนโอฉะสุเกะ แต่เมื่อทานแล้ววัตถุดิบก็จะปรากฏขึ้น ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจได้เลยล่ะค่ะต้นกำเนิดของเรื่องนี้ยังกล่าวกันว่าเป็นรูปแบบของสมัยเอโดะเมื่อความเรียบง่ายและความประหยัดถูกต้องการแม้จะไม่แสดงถึงความหรูหราให้กับผู้อื่นนอกจากนี้ ยังได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน “ห้าอาหารที่ดีของญี่ปุ่น” จากการสำรวจอาหารท้องถิ่นแห่งชาติโชวะ 14
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารข้าวอูซึเมะ
- ภูมิภาค จังหวัดชิมาเนะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ชิมาเนะ วากิว
จังหวัดชิมาเนะ
อิโมนี
จังหวัดชิมาเนะ
คาคุระ-ซูชิ
จังหวัดชิมาเนะ
คาชิวะ โมจิ
จังหวัดชิมาเนะ
ปลาทูย่างจากยูนนาน
จังหวัดชิมาเนะ
ซูโมจิ
จังหวัดชิมาเนะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
โอยากิ คัตสึยามะ
ฟุคุอิ
ซาลาเปาญี่ปุ่น
โออิตะ
โทฟุจิกูวะ
ทตโตริ
ซอฟท์เสิร์ฟ เซอิเซนเรียว
จังหวัดยามานาชิ
โทจิโมจิ
ทตโตริ
อิซุโมะ เซนไซ
จังหวัดชิมาเนะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น