ชาโบเตโบเต

ชาโบเตโบเตการแนะนำ

ชาโบเทโบเตะ (Botebote tea) เป็นขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมของมัตสึเอะในจังหวัดชิมาเนะ โดยนำบังฉะมาตีด้วยปัดชาและรับประทานโดยการเติมโอคาวะ ถั่วต้ม โคยะโดฟุสับ และผักดองกล่าวกันว่าชื่อนี้มาจากเสียงของวิปปิ้งชาอาหารนี้มีการแพร่กระจายเป็นอาหารสำหรับช่างฝีมือเหล็กทาทาระใน Okuizumo อาหารในช่วงเหยี่ยวใน Matsudaira Fumai, อาหารฉุกเฉินในช่วงอดอยาก, และเครื่องดื่มสำหรับคนทั่วไปที่ไม่เห็นด้วยชาโนยุในชนชั้นสูงแม้ในปัจจุบันนักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินได้ที่ร้านน้ำชาที่อยู่รอบปราสาทมัตสึเอะ

ぼてぼて茶の紹介動画

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารชาโบเตโบเต
• ภูมิภาค จังหวัดชิมาเนะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง