บุคคาเกะอุด้ง

บุคคาเกะอุด้งการแนะนำ

บักคาเคะอุด้ง (Bukkake Udon) เป็นเมนูที่ทานซุปเข้มๆเนื่องจากมีการต้มและขันให้แน่นด้วยน้ำ คุณจึงสามารถรู้สึกถึงความยืดหยุ่นที่แข็งแกร่งซึ่งเป็นลักษณะเด่นที่สุดของซานุกิอุด้งมักจะราดด้วยหัวหอมสีเขียวหรือหัวไชเท้าขูด ฯลฯ และมันเป็นมาตรฐานที่จะกินมันโดยการกวนอย่างกล้าหาญด้วยส่วนผสมที่กล้าหาญนอกจากนี้ ที่นี่ยังมี “บักคาเกะอุ่นๆ” ที่ราดน้ำซุปร้อนลงบนเส้นร้อนที่อุ่นขึ้นด้วยนอกจากน้ำซุปที่ใช้วัตถุดิบจากปลาที่ใช้น้ำซุปแล้ว โชยุก็ถูกเปลี่ยนไปในทางที่แตกต่างจากคาเคะอุด้งของบักคาเคะอุด้ง

ぶっかけうどんの名店紹介

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารบุคคาเกะอุด้ง
• ภูมิภาค จังหวัดคางาวะ
• ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม

จังหวัดคางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง