โมมิจิ มันจู

ตัวแทนขนมที่มีชื่อเสียงของฮิโรชิมะในรูปของใบเมเปิ้ลของดอกไม้ประจำจังหวัดและต้นไม้ประจำจังหวัด
ฮิโรชิมา

โมมิจิ มันจูการแนะนำ

เป็นยากิมันจูที่มี “ถั่วแดงบด” ในแป้งสาลีฟุ่มเฟือยที่ทำจากไข่ ข้าวสาลี ฯลฯ และมีลักษณะเด่นคือ “เมเปิ้ล” ซึ่งเป็นดอกไม้ประจำจังหวัดฮิโรชิม่าและดอกไม้ประจำจังหวัดฮิโรชิม่านอกจากนี้ ขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นยังได้รับการเติมเต็มด้วยรสชาติแบบตะวันตกมากขึ้นจากประมาณปี 59 โชวะ (1984) ผลิตภัณฑ์ที่มีครีมชีส ช็อกโกแลต ฯลฯ แทนที่จะเป็นถั่วแดงปรากฏต่อกันและในไม่กี่ปีที่ผ่านมามีชาเขียวถ่านไม้ไผ่สาเกนวดเป็นแป้งอบและใบเมเปิ้ลทอดก็ปรากฏขึ้น ฉันดีใจมากรสชาติที่เบาและเรียบง่ายด้วยความหวานที่ลดลงได้รับความนิยมในฐานะขนมขบเคี้ยวที่เป็นที่ยอมรับของคนญี่ปุ่นและชาวต่างชาติอย่างง่ายดาย

もみじ饅頭紹介動画

ข้อมูลอื่น ๆ

ฮิโรชิมาเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

นัตโตย่าง

ฮิโรชิมา

ซาลาเปาปลาไหล

ฮิโรชิมา

หม้อไฟสาเก

ฮิโรชิมา

สึเคเม็ง ฮิโรชิม

ฮิโรชิมา

อุด้งบาง

ฮิโรชิมา

โอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมะ

ฮิโรชิมา

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง

สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)

อิบารากิ

โกมะดาชิ อุด้ง

โออิตะ

ชิโอะคัตสึโอะ อุด้ง

ชิซูโอกะ

อิชิกาวะ โซบะ

อาคิตะ

อิโบโนอิโตะ

เฮียวโงะ

โซบะ คาวาระ

ยามากุจิ