เต้าหู้งา

เต้าหู้งาที่ปลูกโดยโคยะซัง มรดกโลก
วากายามะ

เต้าหู้งาการแนะนำ

เต้าหู้งาซึ่งเกิดเป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติใน Koyasan สถานที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับพุทธศาสนาญี่ปุ่นที่เปิดมานานกว่า 1,200 ปีมาแล้วใน Koya-cho, Ito gun, Wakayama ได้กลายเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดวากายามะและเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและสวดมนต์ มันเกิดขึ้นในเต้าหู้งาโคยะซังสืบทอดประเพณีอันยาวนานโดยการสืบทอดวิธีการผลิตแบบเก่าและการปอกเปลือกเมล็ดงาแต่ละเมล็ดด้วยเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดนำออกรสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของงาเฉพาะอูมามิของงาเท่านั้นที่ถูกนำออกมาผสมกับโยชิโนะคุดสุคุณภาพสูง และเสร็จสิ้นด้วยวิธีการผลิตที่ไม่เหมือนใครซึ่งทำให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนยิ่งขึ้นส่วนประกอบของวัตถุดิบคืองาขาว, โยชิโนะฮงคุดซึ และน้ำจืดธรรมชาติจากภูเขาไฟฟูจิโคยะเป็นเต้าหู้งาที่มีรสงาสดและอุดมไปด้วยเนื้อสัมผัสอวบอ้วน

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อุเมะอุด้ง

วากายามะ

ซาซามากิ อันปุ

วากายามะ

วากายามะอาริตะส้มแมนดาริน

วากายามะ

ซันมุซุชิ

วากายามะ

โมจิส้มแมนดาริน

วากายามะ

วาคายามะราเม็ง

วากายามะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

เด็งกะกุ

ฟุกุชิมะ

ทามะ คอนเนียคุ

ยามางาตะ

เนยแข็งมันจู

มิยาซากิ

โอยากิ

นากาโนะ

องุ่นโมโมทาโร่

จ. โอกายามะ

แฮนเปนสีดำ

ชิซูโอกะ