Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba

ยากิโซบะรสแกงกะหรี่ที่โดดเด่นด้วยมะเขือเทศ
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba จ. โอกายามะ

Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisobaการแนะนำ

Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba (備中高梁インディアントマト焼そば, บิชชู ทาคาฮาชิ อินเดียน โทมาโตะ ยากิโซบะ) เป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองทาคาฮาชิ จังหวัดโอกายามะ ประเทศญี่ปุ่น อาหารจานนี้มีจุดเริ่มต้นจาก "Indian Yakisoba" ที่เป็นยากิโซบะรสแกงกะหรี่ยอดนิยมในเมนูอาหารกลางวันของโรงเรียนในเมืองทาคาฮาชิช่วงปี 1970 ต่อมาได้มีการเพิ่มมะเขือเทศ ซึ่งเป็นผลผลิตขึ้นชื่อของทาคาฮาชิ เพื่อเติมความพิเศษให้กับจานนี้ แต่ละร้านจะมีเทคนิคพิเศษในการปรุงมะเขือเทศที่แตกต่างกันออกไป ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายและโดดเด่นไม่เหมือนใคร

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จ. โอกายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง