โมจิจัมโบ้

มันกินตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล
จ. คาโงชิมะ

โมจิจัมโบ้การแนะนำ

“จัมโบ้โมจิ” เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในจังหวัดคาโกชิม่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยมีการเทซอสถั่วเหลืองที่มีน้ำตาลเข้มข้น“โมจิจัมโบ้” เขียนว่า “โมจิติดคู่” ประวัติศาสตร์ของ “จัมโบ้โมจิ” มีอายุมากและในสมัยของราชสำนักเหนือและภาคใต้ เมื่อเจ้าชายคะเนะนะงะ/คะเนะโยะชิ พระราชโอรสของจักรพรรดิโกะไดโงะ ประทับอยู่ที่ปราสาททานิยามะ ในเมืองคาโกชิมะ ทะนิยามะ ทากาโนบุ ขุนนางแห่งปราสาททานิยามะ ทำให้โมจิปลอบประโลมเจ้าชายอิมพีเรียลมีเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เมื่อฉันใส่ไม้เสียบไม้สองข้างที่นั่นและเทพวกเขาด้วยมิโซะต้มและน้ำตาลทรายแดงฉันถูกถามชื่อของจานและมันเริ่มต้นทันทีด้วย “เรียวโบ (จัมโบ้)”ในสมัยเอโดะเริ่มนำเสนอต่อตระกูลชิมาซุ ผู้ครองแคว้นซัตสึมะจากทะนิยะมะ และกล่าวกันว่า “จัมโบ้โมจิ” แพร่กระจายไปในพื้นที่ Iso จากที่นั่น

じゃんぼ餅の紹介動画

ข้อมูลอื่น ๆ

จ. คาโงชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารปลาคัตสึโอะ

จ. คาโงชิมะ

น้ำแข็งโกนหมีขาว

จ. คาโงชิมะ

คาโกชิมะราเม็ง

จ. คาโงชิมะ

ซูชิคิบินาโกะ

จ. คาโงชิมะ

แอมเบอร์แจ็ค

จ. คาโงชิมะ

ชามมะขามร้อน

จ. คาโงชิมะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ไก่คัปโป

มิยาซากิ

โมจิ นิเคนจายะ

จังหวัดมิเอะ

คอนเนียคุสีแดง

ชิกะ

สาหร่ายเคลป์หมัก

โทยามะ

โคฮาระ เบนิวาเซ

จังหวัดคางาวะ

ฮานะ รักเคียว

ฟุคุอิ