รากบัวมัสตาร์ด
รากบัวมัสตาร์ด มีชื่อเสียงในฐานะอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัดคุมาโมโตะรากบัวมัสตาร์ดการแนะนำ
เนื้อสัมผัสกรอบของรากบัวและความเผ็ดของคราบมัสตาร์ดที่ไหลผ่านจมูกของคุณเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในจังหวัดคุมาโมโตะ โดยส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องเคียงสำหรับสาเก “Karashirenkon” ของขึ้นชื่อของคุมาโมโตะซึ่งทำโดยการผสมมิโซะข้าวบาร์เลย์กับมัสตาร์ดญี่ปุ่นถูกยัดไส้ลงในรูรากบัว และทอดน้ำมันด้วยแป้งสีเหลืองเมื่อเกือบ 400 ปีก่อน เมื่อเฮอิโกโระ บรรพบุรุษของเราเป็นผู้ครองแคว้นในขณะนั้นมันเริ่มตอนที่ฉันนำเสนอให้ทาดาโตะชิ โฮโซคาวะรากบัวมัสตาร์ดมีส่วนผสมที่ดีต่อร่างกายและกล่าวกันว่าเป็นอาหารที่ดีต่อร่างกายและกล่าวกันว่าดีต่อโภชนาการ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารรากบัวมัสตาร์ด
- ภูมิภาค คุมาโมโตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
คุมาโมโตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ดาโกะจิรุ
คุมาโมโตะ
บะระกิ ชิตาเกะ
คุมาโมโตะ
มิกิ โมนะกะ
คุมาโมโตะ
ไทเป
คุมาโมโตะ
มากิงากิ
คุมาโมโตะ
ซาชิมิม้าคุมาโมโตะ
คุมาโมโตะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ชามพลู
โอกินาว่า
เนยโมจิ
อาคิตะ
คุโจ ต้นหอม
จ. เกียวโต
ฟักทองนึ่งดวงอาทิตย์
มิยาซากิ
นามะ
จ. เกียวโต
โคฮาระ เบนิวาเซ
จังหวัดคางาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น