รากบัวมัสตาร์ด

รากบัวมัสตาร์ด มีชื่อเสียงในฐานะอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัดคุมาโมโตะ
คุมาโมโตะ

รากบัวมัสตาร์ดการแนะนำ

เนื้อสัมผัสกรอบของรากบัวและความเผ็ดของคราบมัสตาร์ดที่ไหลผ่านจมูกของคุณเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในจังหวัดคุมาโมโตะ โดยส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องเคียงสำหรับสาเก “Karashirenkon” ของขึ้นชื่อของคุมาโมโตะซึ่งทำโดยการผสมมิโซะข้าวบาร์เลย์กับมัสตาร์ดญี่ปุ่นถูกยัดไส้ลงในรูรากบัว และทอดน้ำมันด้วยแป้งสีเหลืองเมื่อเกือบ 400 ปีก่อน เมื่อเฮอิโกโระ บรรพบุรุษของเราเป็นผู้ครองแคว้นในขณะนั้นมันเริ่มตอนที่ฉันนำเสนอให้ทาดาโตะชิ โฮโซคาวะรากบัวมัสตาร์ดมีส่วนผสมที่ดีต่อร่างกายและกล่าวกันว่าเป็นอาหารที่ดีต่อร่างกายและกล่าวกันว่าดีต่อโภชนาการ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

คุมาโมโตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ไทเป

คุมาโมโตะ

ขาหมูทอด

คุมาโมโตะ

มากิงากิ

คุมาโมโตะ

ชามเนื้อแดง

คุมาโมโตะ

มัสตาร์ดดองอะโซะ

คุมาโมโตะ

มิกิ โมนะกะ

คุมาโมโตะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ชิโมตสึคาเระ

โทจิงิ

น้ำส้มสายชูโมซูกุ โอกินาว่า

โอกินาว่า

สับปะรดอิชิงาคิจิมะ

โอกินาว่า

โมจิ เฮนบะ

จังหวัดมิเอะ

คุโจ ต้นหอม

จ. เกียวโต

อาหารปิกะมิซาวะ

อาโอโมริ