วาคายามะราเม็ง
หนึ่งในรสชาติที่เป็นตัวแทนของวากายาม่าวาคายามะราเม็งการแนะนำ
“อุทายามะราเม็ง” ซึ่งเป็นหนึ่งในรสชาติที่เป็นตัวแทนของวากายามะมากที่สุด มักเรียกกันว่า “บะหมี่จีน” จากลักษณะของซุปสามารถจำแนกออกได้เป็น 3 รูปแบบ คือ ซอสถั่วเหลือง ซอสถั่วเหลืองกระดูกหมู และชนิดนั้น (กระดูกไก่ อาหารทะเล) ในทั้งสองประเภทเส้นเส้นตรงเส้นเส้นเส้นเล็ก ๆ น้อย ๆ และส่วนผสมที่ง่ายมาก เช่น ชาซิว, คามาโบโกะ, หน่อไม้, หัวหอมสีเขียว และมีรสชาติที่เรียบง่ายเหมาะกับชื่อ “บะหมี่จีน”
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
มิโซะ คินซันจิ
วากายามะ
เมฮาริ ซูชิ
วากายามะ
อุซุมิ-เซน
วากายามะ
โอไกซัน/ชากายุ
วากายามะ
ซันมุซุชิ
วากายามะ
ซูชิปลาทู
วากายามะ
ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง
ราเม็งชิรากาวะ
ฟุกุชิมะ
สึรุกะ ราเม็ง
ฟุคุอิ
ทาคาซากิ ราเม็ง
กุมมะ
บะหมี่เผ็ด
มิยาซากิ
ราเม็งโดเมนมิโต้
อิบารากิ
ฮิดะทาคายามะราเม็ง
กิฟุ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น