วาคายามะราเม็ง

หนึ่งในรสชาติที่เป็นตัวแทนของวากายาม่า
วากายามะ

วาคายามะราเม็งการแนะนำ

“อุทายามะราเม็ง” ซึ่งเป็นหนึ่งในรสชาติที่เป็นตัวแทนของวากายามะมากที่สุด มักเรียกกันว่า “บะหมี่จีน” จากลักษณะของซุปสามารถจำแนกออกได้เป็น 3 รูปแบบ คือ ซอสถั่วเหลือง ซอสถั่วเหลืองกระดูกหมู และชนิดนั้น (กระดูกไก่ อาหารทะเล) ในทั้งสองประเภทเส้นเส้นตรงเส้นเส้นเส้นเล็ก ๆ น้อย ๆ และส่วนผสมที่ง่ายมาก เช่น ชาซิว, คามาโบโกะ, หน่อไม้, หัวหอมสีเขียว และมีรสชาติที่เรียบง่ายเหมาะกับชื่อ “บะหมี่จีน”

和歌山ラーメンの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เนื้อวัวคุมาโนะ

วากายามะ

เมฮาริ ซูชิ

วากายามะ

เต้าหู้งา

วากายามะ

อุเมโบชิ

วากายามะ

ส้มแมนดารินวากายามะอาริตะ

วากายามะ

อุซุมิ เซน

วากายามะ

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง

นางาซากิ ชามปง

นางาซากิ

คัตสึราเม็ง

อาคิตะ

คุรุเมะราเม็ง

ฟุกุโอกะ

คาซาโอกะราเม็ง

จ. โอกายามะ

ราเม็งหูฉลาม

มิยางิ

ราเม็งเนื้อม้า

อาโอโมริ