วาคายามะราเม็ง
หนึ่งในรสชาติที่เป็นตัวแทนของวากายาม่าวาคายามะราเม็งการแนะนำ
“อุทายามะราเม็ง” ซึ่งเป็นหนึ่งในรสชาติที่เป็นตัวแทนของวากายามะมากที่สุด มักเรียกกันว่า “บะหมี่จีน” จากลักษณะของซุปสามารถจำแนกออกได้เป็น 3 รูปแบบ คือ ซอสถั่วเหลือง ซอสถั่วเหลืองกระดูกหมู และชนิดนั้น (กระดูกไก่ อาหารทะเล) ในทั้งสองประเภทเส้นเส้นตรงเส้นเส้นเส้นเล็ก ๆ น้อย ๆ และส่วนผสมที่ง่ายมาก เช่น ชาซิว, คามาโบโกะ, หน่อไม้, หัวหอมสีเขียว และมีรสชาติที่เรียบง่ายเหมาะกับชื่อ “บะหมี่จีน”
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ชามปลาชิราุ
วากายามะ
คุชิคาคิ
วากายามะ
วากายามะอาริตะส้มแมนดาริน
วากายามะ
จาบารา
วากายามะ
เมฮาริ ซูชิ
วากายามะ
อุซุมิ-เซน
วากายามะ
ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง
ทูน่าราเม็ง
จ. คาโงชิมะ
โอโนมิจิ ราเม็ง
ฮิโรชิมา
ฮาโกดาเตะ ราเม็ง
ฮอกไกโด
คัตสึราเม็ง
อาคิตะ
คาเมยามะราเม็ง
จังหวัดมิเอะ
ฟูจิโอกะราเม็ง
กุมมะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น