ชิชินาเบะ
หม้อไฟแบบดั้งเดิมที่อุ่นร่างกายโดยใช้เนื้อหมูป่าจากนาราชิชินาเบะการแนะนำ
ชิชินาเบะเป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ทำจากหมูป่าที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของนารา และบางครั้งเรียกว่า “ชิชิจิรุ” เพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ให้ใส่เครื่องปรุงต่างๆ เช่น ขิงและซังโช (zansho) และผักปรุงรส เช่น หญ้าเจ้าชู้ ต้นหอม มิซุนะ และคิคุนะ ซุปมิโซะอุ่นขึ้นจากแกนหลักของร่างกาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
นาราเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เท็นริ ราเม็ง
นารา
นิวเม็ง
นารา
ชิกิชิกิ
นารา
มิวะโซเม็ง
นารา
เมืองคุซุโมจิ โยชิโนะ
นารา
ซูชิใบพลับ
นารา
จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง
เนื้อโยเนซาวะ
ยามางาตะ
โบตั๋น นาเบะ
อาโอโมริ
จิบุตานิ
อิชิกาวะ
จาบุจาบูของกะลาสี
จ. โอกายามะ
เต่าเปลือกอ่อน
โออิตะ
หม้อร้อนเนื้อ
คานางาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น