ชิชินาเบะ

ชิชินาเบะการแนะนำ

ชิชินาเบะเป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ทำจากหมูป่าที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของนารา และบางครั้งเรียกว่า “ชิชิจิรุ” เพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ให้ใส่เครื่องปรุงต่างๆ เช่น ขิงและซังโช (zansho) และผักปรุงรส เช่น หญ้าเจ้าชู้ ต้นหอม มิซุนะ และคิคุนะ ซุปมิโซะอุ่นขึ้นจากแกนหลักของร่างกาย

しし鍋の作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารชิชินาเบะ
• ภูมิภาค นารา
• ประเภทการทำอาหาร จานหม้อไฟ

นาราเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง