ข้าวซูชิห่อใบพลับ

ข้าวซูชิห่อใบพลับการแนะนำ

ข้าวซูชิห่อใบพลับ (柿の葉寿司, Kaki no ha zushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทยามะที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยประกอบด้วยข้าวซูชิที่ปรุงอย่างนุ่มละมุน วางหน้าด้วยชิ้นปลาซาบะ แล้วห่อด้วยใบพลับอย่างประณีตด้วยมือทีละชิ้น รสชาติที่เรียบง่ายแต่มอบความลุ่มลึก ผสมกับกลิ่นรสธรรมชาติที่ชวนให้นึกถึงความอบอุ่นและความเก่าแก่จากอดีต

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารข้าวซูชิห่อใบพลับ
• ภูมิภาค โทยามะ
• ประเภทการทำอาหาร ซูชิ

โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ซูชิอาหารที่เกี่ยวข้อง