Горячий горшок с морским чертом

Горячий горшок с морским чертомвведение

Хамада в префектуре Симанэ — это район добычи морского черта, занимающий второе место по вылову в Японии. Мягкое белое мясо обладает высокой питательной ценностью, а поскольку морского черта можно есть целиком, его называют «семью орудиями морского черта». «Пасту из красной фасоли», которая особенно богата питательными веществами, называют морской фуа-гра, и ее употребляют в пищу различными способами приготовления. Морского черта разделывают подвеской и подают в качестве основы для кастрюли. Кроме того, чтобы сохранить улов и сохранить вкус рыбы, в праздничные дни с 1 июня по 15 августа. Основной аромат — легкое белое мясо, богатое витаминами и минералами. Считается, что оно полезно для красоты, поскольку оно содержит коллаген.

あんこう鍋のレシピ動画

Дополнительная информация

• Название кулинарииГорячий горшок с морским чертом
• округ Симанэ
• Тип приготовления Горячие блюда в горшочках

Симанэ Другие блюда

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда