Kamiyo Mochi
Йомоги-моти, который отгоняет злых духов и приносит радость на свадьбах и праздниках
Kamiyo Mochiвведение
Kamiyo Mochi (神代餅) — это небольшие кусочки моти, приготовленные из натуральной полыни ёмоги, с начинкой из слегка сладкой пасты из красных бобов. Аромат свежей травы делает Kamiyo Mochi поистине особенным. Этот традиционный вид моти создается исключительно из натуральной ёмоги, без использования добавок, что подчеркивает его истинное качество. Паломнический путь в Исэ, известный как "Моти-каидо", когда-то был популярным маршрутом, вдоль которого путешественников угощали местными моти, ставшими дорожной закуской. Сегодня это угощение можно найти в многочисленных магазинах и наслаждаться традиционным вкусом, который сохранился до наших дней.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииKamiyo Mochi
- округ префектура Миэ
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
префектура Миэ Другие блюда
Абалон
префектура Миэ
Тэконэ-дзуси
префектура Миэ
Опыт Ama Huts
префектура Миэ
Исе-эби (Ise Ebi)
префектура Миэ
Oishiyaki
префектура Миэ
Сукияки с мацузака говядиной
префектура Миэ
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Сасамаки Ампу
ВАКАЯМА
Умэгаэдэмоти
Фукуока
Koi Koku
Нагано
Микан Моти (Mikan Mochi)
ВАКАЯМА
Таятядзукэ Урэсино
Оита
Мандарины Арида из Вакаямы
ВАКАЯМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман