Kamiyo Mochi
Йомоги-моти, который отгоняет злых духов и приносит радость на свадьбах и праздниках
Kamiyo Mochiвведение
Kamiyo Mochi (神代餅) — это небольшие кусочки моти, приготовленные из натуральной полыни ёмоги, с начинкой из слегка сладкой пасты из красных бобов. Аромат свежей травы делает Kamiyo Mochi поистине особенным. Этот традиционный вид моти создается исключительно из натуральной ёмоги, без использования добавок, что подчеркивает его истинное качество. Паломнический путь в Исэ, известный как "Моти-каидо", когда-то был популярным маршрутом, вдоль которого путешественников угощали местными моти, ставшими дорожной закуской. Сегодня это угощение можно найти в многочисленных магазинах и наслаждаться традиционным вкусом, который сохранился до наших дней.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииKamiyo Mochi
- округ префектура Миэ
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
префектура Миэ Другие блюда
Niken Chaya Mochi
префектура Миэ
Хэнба моти
префектура Миэ
Абалон
префектура Миэ
Матоя-каки
префектура Миэ
Uramura Ustritsy
префектура Миэ
Oishiyaki
префектура Миэ
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Сатоино Корони
Фукуи
Ика Ниндзин
фукусима
Ryombo Mochi
Кагосима
Sumoji
Симанэ
Хинона цукэ
ШИГА
Дондон-яки
Ямагата
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман