Глубоководная хурма

Глубоководная хурмавведение

Глубоководные устрицы — это устрицы, которые хранились и очищались в течение 24 часов или более с использованием глубоководной воды Нюзена, откачиваемой с глубины 384 метров от Нюзена. Город Ньюзен продвигает проекты по забору глубоководных вод, используя прекрасные водные ресурсы веерообразной группы родников реки Куробэ. По сравнению с поверхностными водами глубоководная вода стабильна при низких температурах, чиста и богата питательными веществами. По сравнению с хурмой, которую обычно хранят и очищают с использованием морской воды на поверхностном слое, у нее есть такие преимущества, как повышенная безопасность пищевых продуктов и богатство питательных веществ. Устрицы, выловленные в Нюзене, относятся к категории каменных устриц. Местные жители любят их за тяжелое мясо и богатый вкус.

入善深層水仕込カキの紹介動画

Дополнительная информация

• Название кулинарииГлубоководная хурма
• округ Тояма
• Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов

Тояма Другие блюда

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда