Юбеши

Жевательная текстура и ароматный вкус юдзу
Окаяма

Юбешивведение

Это кондитерское изделие моти, приготовленное из местного ароматного юдзу. Говорят, что название «Юбеси» началось с того, что предки Теннодо подарили местным владыкам области Мацуяма кондитерские изделия моти с использованием местного юдзу. Они изготавливаются путем добавления сахара и белого мисо в клейкий рис и неклейкую рисовую муку, смешивания их с супом юдзу для придания уникального аромата и вкуса юдзу и использованием старомодного метода производства без использования добавок, приготовленных на пару. в хрустящей и хрустящей манере Это традиционное кондитерское изделие от Bicchu Takahashi, которое со временем совершенствовалось. Характерной чертой префектуры Окаяма является то, что существуют различные типы юбеши, например формы.

Связанные видео

Дополнительная информация

Окаяма Другие блюда

Синдзё Химэкко дзони

Окаяма

Сашими из испанской скумбрии

Окаяма

Окаяма баразуси

Окаяма

Чаша для суши

Окаяма

вяленое мясо

Окаяма

Гормон цуяма удон

Окаяма

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Никенджая мочи

префектура Миэ

Мандарины Вакаяма Арита

ВАКАЯМА

Уресино Онсэн Юдофу

Сага

Саке манджу

Фукуи

Мисо из листьев магнолии

Гифу

Суши футомаки

ЧИБА