Крабовый бюзен
«Книжный краб Buzen», в котором хранится много умами от благословений приливных равнин моря БузенКрабовый бюзенвведение
Море Бузен с большими приливными равнинами с большой разницей приливов и отливов может похвастаться одним из крупнейших уловов синего краба в Японии. Среди них только крупные и ухоженные клеймят как «Buzen crab». Краб Бюзен, который свободно рос на питательной приливной равнине, обладает богатым умами и богатой сладостью и является популярным ингредиентом, который хорошо сочетается с супом мисо и ингредиентами для горячего горшка. Говорят, что краб-самец хорош осенью, а самка краба с яйцами зимой.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКрабовый бюзен
- округ Фукуока
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Фукуока Другие блюда
Хаката дзони
Фукуока
Мидзутаки
Фукуока
Хаката ментайко
Фукуока
Карри на гриле Mojiko
Фукуока
устрицы
Фукуока
Кальмар Ашиян
Фукуока
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Три чашки рыбы (ставрида)
Кагава
Колючий омар
префектура Миэ
Вадзима фугу
Исикава
Маленькая красная камбала
Тоттори
Чазуке из морского леща
НИИГАТА
Сашими Сайори
Исикава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман