Лапша с конским мясом

Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
Лапша с конским мясом Аомори

Лапша с конским мясомвведение

Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!

Дополнительная информация

  • Название кулинарииЛапша с конским мясом
  • округ Аомори
  • Тип приготовления Рамэн

Аомори Другие блюда

Kuroishi Yakisoba

Аомори

Цугару Рамен

Аомори

Жаппа-суп

Аомори

Мисо Кайяки

Аомори

Рамен с моллюсками из озера Дзюсан

Аомори

Нанбу Сенбей

Аомори

РамэнСвязанные блюда

Касаока Рамен

Окаяма

Shijimi Ramen

Симанэ

Жирный ТанТан Мэн

Хиросима

Тсурагская рамен

Фукуи

Цугару Рамен

Аомори

Tokushima Ramen

ТОКУСИМА