Лапша с конским мясом

Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
Лапша с конским мясом Аомори

Лапша с конским мясомвведение

Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!

Дополнительная информация

  • Название кулинарииЛапша с конским мясом
  • округ Аомори
  • Тип приготовления Рамэн

Аомори Другие блюда

Нанбу Сенбей

Аомори

Кайкё Лосось

Аомори

Товада Бараяки

Аомори

Суп с бамбуковыми побегами

Аомори

Yosare Nabe

Аомори

Хокки Дон

Аомори

РамэнСвязанные блюда

Кумамото рамен

Кумамото

Йокогама Якей Рамен

Канагава

Кацурамен

Акита

Тояма Блэк Рамен

Тояма

Хаката Рамен

Фукуока

Хиросима Рамен

Хиросима