Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
Лапша с конским мясомвведение
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Дополнительная информация
Аомори Другие блюда
Нанбу Сенбей
Аомори
Кайкё Лосось
Аомори
Товада Бараяки
Аомори
Суп с бамбуковыми побегами
Аомори
Yosare Nabe
Аомори
Хокки Дон
Аомори
РамэнСвязанные блюда
Кумамото рамен
Кумамото
Йокогама Якей Рамен
Канагава
Кацурамен
Акита
Тояма Блэк Рамен
Тояма
Хаката Рамен
Фукуока
Хиросима Рамен
Хиросима
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман