Бутадон
Обихиро в регионе Токати — родина «свиной чаши»Бутадонвведение
Примерно с конца периода Мэйдзи в регионе Токати началось свиноводство, и свинина стала популярной. Город Обихиро в регионе Токати, где процветало свиноводство, считается родиной «свиной чаши». «Бутадон», который представляет собой толстый кусочек свинины, обвитый соусом, заправленный сахаром и соевым соусом и помещенный поверх риса, является фирменным блюдом города Обихиро.
Связанные видео
Дополнительная информация
Хоккайдо Другие блюда
Сколько мариновать в соевом соусе
Хоккайдо
Сомен кальмаров
Хоккайдо
Роллы из ламинарии
Хоккайдо
Чашка лотоса
Хоккайдо
Рамэн Кусиро
Хоккайдо
Вареная касубе
Хоккайдо
ДомбуриСвязанные блюда
Соус кацудон
Гумма
Рис «Харако»
Мияги
Свинина Хиросаки острый гриль
Аомори
Хицумабуши
Сидзуока
Угорь янагава на пару
Фукуока
Кудзюкусима
Нагасаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман