Канпати
Сочный и нежный деликатес из Кагосимы
Канпативведение
Канпати (かんぱち, Kanpachi) из Кагосимы – это гордость региона, который занимает первое место в Японии по объёму производства этой рыбы. Её выращивают в строгой системе, где на каждом этапе роста рыбы используют специально разработанный корм, а данные о фермах тщательно отслеживаются. Насыщенный вкус и нежная жирность канпати делают её идеальной для сашими, татаке или сябу-сябу. Это настоящая находка для любителей морепродуктов.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКанпати
- округ Кагосима
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Кагосима Другие блюда
Кагосима Куроуси
Кагосима
Тигровая креветка Kuruma
Кагосима
Тонкоцу
Кагосима
Кагосима Рамен
Кагосима
Tokobushi
Кагосима
Кэсэн Данго
Кагосима
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Кано Гани
Исикава
Шашлык из скумбрии из передних вод Хачинохе
Аомори
Akagarei no Komaburi
Тоттори
Абалон
префектура Миэ
Каменотэ
Сага
Сашими из савары
Окаяма
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман