Кагосима Рамен

Кагосима Раменвведение

Кагосима Рамен (鹿児島ラーメン, Kagoshima Ramen) — это рамен из Кагосимы, приготовленный на основе полупрозрачного свиного бульона с прямыми лапшами. Хотя свиной бульон используется и в других видах рамена, как, например, в Кумамото или Хаката, Кагосима Рамен выделяется своим разнообразием благодаря уникальным изменениям рецептов в каждом ресторане. Различия во вкусах, зависящие от заведения, создают интересное явление: «отсутствие чёткой особенности» можно считать главной особенностью Кагосима Рамена.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииКагосима Рамен
• округ Кагосима
• Тип приготовления Рамэн

Кагосима Другие блюда

РамэнСвязанные блюда