Никумаки Онигири

Никумаки Онигиривведение

Никумаки Онигири (肉巻きおにぎり) – это уникальное блюдо, в котором тонкие ломтики свинины, маринованные в соусе на основе соевого соуса, оборачиваются вокруг риса и запекаются в духовке до золотистой корочки. Это сочетание мягкого риса и сладко-соленого секретного соуса, пропитывающего мясо, просто бесподобно. Изначально это блюдо придумали как еду для персонала в ресторанах, но со временем оно стало настоящим хитом в префектуре Миядзаки, а затем завоевало популярность по всей Японии. С виду это напоминает кусок свинины, но внутри вас ждет приятный контраст в виде легкого нежного риса. Вкус и текстура идеально сбалансированы, создавая настоящий гастрономический шедевр.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииНикумаки Онигири
• округ Миядзаки
• Тип приготовления Бенто и рисовые шарики

Миядзаки Другие блюда

Бенто и рисовые шарикиСвязанные блюда