Шиппоку

Зимнее традиционное блюдо Сануки
Шиппоку Кагава

Шиппокувведение

Сануки удон (讃岐うどん, Sanuki udon) всемирно известен, но в прошлом считалось, что употреблять удон только с соевым бульоном недостаточно питательно. Поэтому придумали блюдо, в котором использовали овощи, доступные дома, чтобы сбалансировать рацион, не тратя много денег. Особенно приятно наслаждаться этим блюдом зимой, когда оно согревает тело и душу.

Связанные видео

Дополнительная информация

Кагава Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда