Токусима рамэн
Существует три вида супа рамэн из Токусима: «коричневый», «желтый» и «белый».Токусима рамэнвведение
«Tokushima ramen» — это местный рамэн из префектуры Токусима, который теперь известен по всей стране. Лишь недавно название «Токусима рамэн» стало обычным, и говорят, что оно стало известно, когда магазин рамэн в городе Токусима открыл магазин в «Музее Син-Йокогама Рамэн» в Хэйсэй 10. Поэтому в местном районе до сих пор распространены названия «китайская соба» и «китайская соба». В нем есть темно-коричневый суп с темным соевым соусом, добавленным к основе тонкоцу, свиная грудинка, тушеная сладкая и острая вместо чар-сиу, и начинка из сырых яиц вместо вареных яиц, и количество немного меньше, чем рамэн из других префектур. Это связано с тем, что в Токусиме рамен в основном едят в качестве гарнира, поэтому люди часто просят поесть вместе.
徳島ラーメンの作り方
Дополнительная информация
ТОКУСИМА Другие блюда
Рисовая каша соба
ТОКУСИМА
Морской лещ Наруто
ТОКУСИМА
Тарай удон
ТОКУСИМА
Рыбная котлета
ТОКУСИМА
Ия соба (разделенная соба)
ТОКУСИМА
Суши «Бозе без сахара»
ТОКУСИМА
РамэнСвязанные блюда
Анкаке Спа
Айти
Чемпион Нагасаки
Нагасаки
Чемпион Оми
ШИГА
Рамен из конины
Аомори
Тэнри рамэн
НАРА
Рамэн Хакодате
Хоккайдо
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман