Шидзими цукудани

Шидзими цукуданивведение

Поскольку озеро Синдзи является солоноватым озером, оно подходит для выращивания моллюсков и является крупнейшим уловом пресноводных моллюсков в Японии, а «Пресноводные моллюски озера Синдзи» стали известным брендом по всей стране. «Пресноводные моллюски цукудани», приготовленные из пресноводных моллюсков из озера Синдзи в цукудани, можно использовать в качестве гарнира к саке или к рису. Он также высоко ценится в качестве сувенира.

しじみ佃煮の作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииШидзими цукудани
• округ Симанэ
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Симанэ Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда