Dojo Nabé (Додзё Набэ)

Вкус из Эдо: традиционное блюдо со времен Эдо!
Dojo Nabé (Додзё Набэ) ТОКИО

Dojo Nabé (Додзё Набэ)введение

Dojo Nabé (Додзё Набэ) — это блюда с историей более 200 лет, родом из Эдо. Традиционное японское блюдо включает несколько вариантов: **Yanagawa Nabé**, где открытая рыба додзё тушится в сладковатом соусе с ломтиками корня лопуха и заливкой из яйца; **Maru Nabé**, где додзё готовится целиком прямо в вине; и **Nuki Nabé**, в котором разделанная рыба готовится с корнем лопуха. Додзё богат питательными веществами и считается полезным для укрепления здоровья и поддержания энергии.

Связанные видео

Дополнительная информация

ТОКИО Другие блюда

Anmitsu

ТОКИО

Цукисима Мондзя

ТОКИО

Ханэ-дзуки гёдза

ТОКИО

Кусая

ТОКИО

Соба Дзиндайдзи

ТОКИО

Нэгима Набэ

ТОКИО

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда

Добудзиру

фукусима

Kanto Oden

ТОКИО

Свиной мисо Имони

Ямагата

Chiritori Nabe

Осака

Джябу

Тоттори

Содзури На́бэ

Окаяма

Тип приготовления

Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман