Горячий горшок Doze (голец)
Вкус простых людей со времен Эдо! Вьюнчик набэГорячий горшок Doze (голец)введение
Местное блюдо Эдо, история которого насчитывает более 200 лет. Есть янагава набе, в котором голец вскрывают и тушат в варишите и связывают с говяжьим бульоном и яйцами, круглый набе, в котором живой голец замачивают сакэ и готовят целиком, и «нуки-набе», в котором голец без спинки варят на говяжьем бульоне. Вьюнок обладает высокой питательной ценностью и считается полезным для питательной силы.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииГорячий горшок Doze (голец)
- округ ТОКИО
- Тип приготовления Горячие блюда в горшочках
ТОКИО Другие блюда
Кузумочи
ТОКИО
сухожилия
ТОКИО
Чанко набе
ТОКИО
Суши Эдомаэ
ТОКИО
Гёза с перьями
ТОКИО
Сакуранабе
ТОКИО
Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда
Джибутани
Исикава
Утка набэ
ШИГА
Шамогетан Дайго
Ибараки
Сакуранабе
ТОКИО
Куробута шабу-сябу
Кагосима
Мидзутаки
Фукуока
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман