Намбан Эби
Сладкий вкус, который тает во рту! Настоящий зимний деликатес!
Намбан Эбивведение
Хотя этих креветок часто называют ама-эби, в Ниигате они известны как намбан-эби из-за их цвета и формы, напоминающих красный перец чили. Нежное и сладкое мясо намбан-эби является традиционным выбором для сашими или начинки для суши. Свежие намбан-эби, доступные только в местах производства, отличаются своей кристальной прозрачностью, упругой текстурой, которая слегка хрустит, и изысканной сладостью.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииНамбан Эби
- округ НИИГАТА
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
НИИГАТА Другие блюда
Kensan Yaki
НИИГАТА
Курумафу
НИИГАТА
Рамен в стиле Нагаока
НИИГАТА
Hegi Soba
НИИГАТА
Poppo Yaki
НИИГАТА
Сандзё Каре Рамен
НИИГАТА
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Запечённый барракуда с солью
Сага
Оливковый хамачи
Кагава
Ики Уни-Дон
Нагасаки
Тойохира Соба
Хиросима
Нодогуро
Исикава
Himuka Hon Saba
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман