Вареная курица Кофу

Вареная курица Кофувведение

«Куриный моцуни кофу», который едят в префектуре Яманаси, является популярным местным скрытым блюдом. Жителям Кофу это блюдо знакомо тем, что оно имеет соленый вкус, хорошо сочетается с рисом или алкоголем, и в настоящее время оно является основным продуктом питания в ресторанах izakaya и teishoku. Гармония текстуры, такая как хрустящее ощущение желудков, эластичность сердец, мягкость печени и пузырчатая пленка кумкватов, также неотразима.

甲府鳥もつ煮の作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииВареная курица Кофу
• округ Яманаси
• Тип приготовления Мясные блюда

Яманаси Другие блюда

Мясные блюдаСвязанные блюда