Дон-дон-яки

Дон-дон-якивведение

Дондон-яки во внутренней части префектуры Ямагата имеет общий вкус соуса, и самая большая особенность заключается в том, что он обернут одноразовыми палочками для еды, чтобы его было удобно носить с собой. Чтобы сделать это, сначала раскатайте тесто, приготовленное путем растворения муки в воде, в тонкую овальную форму из прямоугольника с углами, выпекайте его и положите морские водоросли, зеленую лавер, рыбную колбасу и т. д. после запекания скатайте одну или две одноразовые палочки для еды в форму рулона или полоски и добавьте соус и т. д. с помощью кисточки для завершения.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииДон-дон-яки
• округ Ямагата
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Ямагата Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда