크레이프

크레이프에 대해서

미야자키 현 연안의 휴가 해는 북쪽으로 향하는 쿠로시오 해류의 영향으로 일본에서 가장 빠른 조수 중 하나이며, 멸치 튀김 (뱅어) 이 많이 있습니다.또한 미야자키 항 앞에는 일류 하천 인 오요도 강이 흘러 육지에서 운반되는 풍부한 영양소로 생성 된 양질의 플랑크톤이 많이 있기 때문에 좋은 어장이기 때문에 시라스 낚시가 번성하고 전국 톱 클래스의 하나입니다.우리는 착륙을 자랑스럽게 생각합니다.칠리멘은 강물이 흐르는 하구 근처의 얕은 물에서 잡히기 때문에 큰 강이 흘러 들어가는 미야자키 현의 휴가 해는 훌륭한 어장입니다.어획에서 가공까지 신선도 관리를 철저히하고 고운 피부와 맛이 응축 된 칠리 맨을 생산하고 있습니다.

ちりめん山椒レシピ動画

기타 정보

• 요리 이름크레이프
• 지역 미야자키현
• 음식종류 생선/해산물

미야자키현의 전통음식들

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