이노시시 라멘
멧돼지 고기 차슈, 토핑, 진한 스프와 함께 먹는 것에 반응하는 독특한라면이노시시 라멘에 대해서
오카야마 현의 니미 지역에는 많은 멧돼지가 서식하고 있으며, 예로부터 모란 나베 (botan 鍋) 와 같은 멧돼지 요리가 많이 먹었습니다. 이노시시 라멘 (니미 라멘이라고도 함) 은 이러한 관습에서 시작된 현지 라멘입니다. 멧돼지 고기 차슈, 토핑, 진한 스프와 함께 먹는 것에 반응하는 독특한라면입니다.
관련 동영상
기타 정보
오카야마현의 전통음식들
쓰야마 호르몬 우동
오카야마현
메이지 곤보 버거
오카야마현
소즈리 냄비
오카야마현
미사키 타마고 카케 고한
오카야마현
시노 우동
오카야마현
기비단고
오카야마현
라면관련 음식들
가쓰우라 탄탄멘
치바현
말고기 라멘
아오모리현
다카이다 라멘
오사카부
두부 된장 라멘
이바라키현
후지오카 라멘
군마현
민물조개 라멘
시마네현