Bol à oursins Iki

Bol à oursins Iki Introduction

L'île d'Iki, une île isolée de la préfecture de Nagasaki, est attrayante pour sa nature préservée, mais les oursins sont particulièrement populaires, et de nombreuses personnes extérieures à la préfecture se rendent à la recherche d'oursins frais. La majeure partie de l'île est entourée de zones rocheuses et sa nature riche nourrit des oursins riches et délicieux. Sur l'île d'Iki, trois principaux types d'oursins sont débarqués : les oursins violets classiques, les gazeunis et les oursins rouges appelés oursins fantômes. La saison de pêche à l'oursin s'étend de la mi-avril à la mi-octobre, et environ 300 plongeurs et amas de l'île capturent des oursins. La saison des oursins est de la mi-avril au 6/20. On dit que la saison des oursins rouges s'étend de juillet à octobre.

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les autres informations

• Nom de cuisineBol à oursins Iki
• quartier Nagasaki
• Classement culinaire Plats de fruits de mer

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