Saga Nori

Saga Nori Introduction

La saga nori est un type spécial d'algue cultivée dans la mer d'Ariake. Elle se caractérise par son arôme riche, sa douceur dans la bouche et sa saveur douce-amère. L'eau douce et l'eau de mer riches en nutriments se mélangent modérément au flux de la marée, atteignant miraculeusement une concentration de sel adaptée à la culture des algues. Il est baigné de soleil avec la plus grande différence de marée du Japon, ce qui lui confère une saveur et une douceur uniques. En outre, la belle apparence, qui passe du noir-violet brillant au vert vif, est également attrayante. Le Saga Nori, qui combine les bienfaits de la nature et de l'artisanat, peut être consommé tel quel ou transformé en sushis ou en boulettes de riz roulés à la main, afin que vous puissiez profiter pleinement de sa riche saveur. La haute qualité est maintenue grâce à une gestion minutieuse en fonction des conditions météorologiques et de la mer, et c'est un nori spécial que vous devriez déguster au moins une fois en tant que produit exceptionnel.

les autres informations

• Nom de cuisineSaga Nori
• quartier Saga
• Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale

Sagazone Autres plats

Cuisine locale/gastronomie localePlats associés