Soba au Thé Vert de Kyoto
La riche saveur du matcha et une texture soyeuse en bouche !
Soba au Thé Vert de Kyoto Introduction
Le soba au thé vert (茶そば, cha soba) est une variation unique de nouilles soba préparées avec de la farine Sarashina et enrichies de matcha d’Uji, à Kyoto. Ces nouilles se distinguent par leur couleur verte éclatante qui attire l'œil. Avec son parfum délicat de thé, c'est une spécialité que les connaisseurs apprécient souvent sans sauce pour en savourer pleinement le goût naturel.
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les autres informations
- Nom de cuisineSoba au Thé Vert de Kyoto
- quartier Kyoto
- Classement culinaire Soba, udon, nouilles
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Classement culinaire
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