Sushis Kakinoha
Un joyau traditionnel tissé par des fruits de mer et des feuilles de kaki ! Kakinoha-zushi
Sushis Kakinoha Introduction
Le kakinoha-zushi, qui est populaire comme plat local de Toyama, est un sushi préparé en plaçant des filets de maquereau sur du riz à sushi cuit doucement et soigneusement enveloppé dans des feuilles de kaki un par un. Il est léger et pourtant de bon goût, et il a une saveur simple et naturelle qui vous rappelle une certaine nostalgie.
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Classement culinaire
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