Thunfisch-Ramen

Kagoshimas seltenes Gourmetessen! „Thunfisch-Ramen“
Kagoshima

Thunfisch-Ramen Einleitung

Im Hafen von Kushikino landete eine große Menge Thunfisch, und es war eine Hafenstadt, die als Basis für die pelagische Fischerei blühte, aber die Fischerei selbst wurde schräg, und seit etwa 2000 versammelten sich Restaurantbesitzer, Lebensmittelunternehmen und lokale Verbände der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in der Stadt Thunfisch ramen wurde als PR entwickelt. Es ist ein Ramen mit Sojasaucengeschmack, der auf Brühe und Suppenbrühe nach japanischer Art aus aromatisiertem Gemüse wie Thunfischköpfen und Frühlingszwiebeln hergestellt wird. Der Thunfisch oben wird in einem seltenen Zustand serviert, sodass Sie ihn so essen können, wie er ist, oder Sie können ihn in Suppe essen. Die Suppe, die dicht mit dem Umami von Meeresfrüchten gefüllt ist, passt gut zu den lockigen Nudeln, und es ist ein Ramen, der leicht ist und dennoch Umami hat.

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