Louibe

Eine einzigartige Textur, die sich von rohem Sashimi unterscheidet und ein Geschmack, der im Mund zergeht
Hokkaido

Louibe Einleitung

„Louibe“ ist ein lokales Gericht, bei dem Fische wie Lachs und Forelle eingefroren und dann ohne Auftauen als Sashimi gegessen werden. Es hat eine gefrorene Textur, wenn Sie es in den Mund nehmen, und einen Geschmack, der allmählich in Ihrem Mund schmilzt.

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