Mie Aal
Knusprige Haut außen, zartes und saftiges Fleisch innen – der Aal aus Mie
Mie Aal Einleitung
Mie Aal (三重 うなぎ) ist eine Spezialität der Region Kansai, insbesondere in der Stadt Tsu, die für ihre herausragenden Aalrestaurants bekannt ist. Tsu gehört zu den führenden Orten in Japan, wenn es um den Konsum und die Anzahl der Aalrestaurants geht und galt einst als Aalhochburg des Landes. Die Besonderheit des Aals aus Tsu liegt in seiner knackig gerösteten Haut nach Kansai-Art, dem dicken, weichen und saftigen Fleisch und vor allem in seinem erschwinglichen Preis. Probieren Sie dieses kulinarische Highlight und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!
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