若狭牛肉
由历史、人类和自然创造的终极美食 “若狭牛肉”若狭牛肉的介绍
它是根据日本黑品种的严格标准认证的最高等级和牛,在越前若狭的气候下,农民们怀着深深的爱意精心培育了这种和牛。 自古以来,若狭地区就开始饲养奶牛。自明治时代以来,它一直可以食用。 奶牛的天性是温带的。这是一款合格的但马和牛。肉色泽鲜艳,细腻,肉质细嫩,特别使用了与玉米混合的饲料来增强肉的甜度。 它的特点是肉质柔软,刺身细腻,口感甜美,口感清爽,回味清爽,很受欢迎。
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