下北味噌贝类烤
下北地区的当地美食下北味噌贝类烤的介绍
据说，在江户时代，在下北半岛开始烧烤味噌贝类是一件简单的事情，当时陆奥湾的渔民用扇贝代替锅，将鱼片等放入汤料中，融化自制的味噌，然后与Hie-rice和Awameshi一起食用。 如今，扇贝壳取代了锅，这是一种当地菜肴，将味噌和打好的鸡蛋用yakiboshi汤，扇贝和当地时令食材炖制。 在津轻地区，同一道菜被称为kaiyaki miso（kaiyaki miso），受到人们的喜爱。
相关视频
其他信息
青森县的其他料理
青森味噌咖喱牛奶拉面
青森县
Jappa jiru
青森县
弘前伊贺门地
青森县
海峡鲑鱼
青森县
三泽 Pica 美食
青森县
Hokki don
青森县
海鲜料里相关料理
越前到
福井县
唐津 Q 鲭鱼
佐贺县
让 Yobuko Squider 的生活
佐贺县
鸟取松叶蟹
鸟取县
三杯鱼（Aji）
香川县
盐烤卡马斯
佐贺县