下北味噌贝类烤
下北地区的当地美食下北味噌贝类烤的介绍
据说,在江户时代,在下北半岛开始烧烤味噌贝类是一件简单的事情,当时陆奥湾的渔民用扇贝代替锅,将鱼片等放入汤料中,融化自制的味噌,然后与Hie-rice和Awameshi一起食用。 如今,扇贝壳取代了锅,这是一种当地菜肴,将味噌和打好的鸡蛋用yakiboshi汤,扇贝和当地时令食材炖制。 在津轻地区,同一道菜被称为kaiyaki miso(kaiyaki miso),受到人们的喜爱。
みそ貝焼きの作り方
其他信息
青森县的其他料理
马肉拉面
青森县
十和田玫瑰
青森县
青森味噌咖喱牛奶拉面
青森县
Hokki don
青森县
弘前猪肉辣烤
青森县
三泽 Pica 美食
青森县
海鲜料里相关料理
狩野蟹
石川县
西班牙青花鱼刺身
冈山县
比比骑马
宫崎县
伏牛壳
佐贺县
宫崎胜夫 Mikko Bushi
宫崎县
竹崎牡蛎
佐贺县