河原荞麦面
在烧焦之前美味，茶荞麦面放在热瓷砖上！河原荞麦面的介绍
川原荞麦面起源于山口县下关市，是用热瓷砖上的茶荞麦面、锦系鸡蛋、切丝牛肉、柠檬和海藻等成分吃的菜肴。当然，即使你通常用含有大量成分的面条汤吃它也很美味，但是在瓷砖里烤制而变得脆脆的茶荞麦面也因香味而闻名。
瓦そばの作り方
其他信息
- 料理名河原荞麦面
- 地区 山口县
- 料理分类 荞麦面/乌冬面/面食
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