簸箕火锅 无法抗拒的内脏美味与香辣味噌风味 大阪府 簸箕火锅的介绍 簸箕火锅（ちりとり鍋，即Chiritori Nabe）是一种使用类似簸箕形状的方形浅平锅制作的火锅料理，据说起源于大阪。 将内脏、牛肉和堆成小山的蔬菜一同炖煮，并使用香辣味噌调味。此外，也可以用盐或特制酱料等多种口味调配，带来丰富的美食体验。 相关视频 其他信息 料理名簸箕火锅 地区 大阪府 料理分类 沙锅 大阪府的其他料理 土手烧 大阪府 高井田拉面 大阪府 鱿鱼烧 大阪府 章鱼烧 大阪府 葱烧 大阪府 油渣乌冬面 大阪府 沙锅相关料理 鸭锅 滋贺县 秋田烤贝锅 秋田县 鸭锅 石川县 じゃぶ (Jabu) 鸟取县 杂把汤 青森县 水手杂烩饭 冈山县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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