Ibuki soba

Mì soba chính thống được làm bằng tình yêu trong dòng nước thiêng liêng dưới chân núi. Ibuki
TỈNH SHIGA

Ibuki sobaGiới thiệu

Vùng Ibuki được cho là nơi sinh ra của nghề trồng soba của Nhật Bản. Nơi đây có môi trường khí hậu lạnh cao thích hợp nhất để trồng soba, và Ibuki daikon là một đặc sản địa phương khác của khu vực này và là một loại rau truyền thống cũng đã được sản xuất. Đây là một loại soba đích thực được làm bằng trái tim sử dụng nước thiêng ở chân núi. Ibuki mà không sử dụng bất kỳ chất phụ gia.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH SHIGACác món ăn khác trong khu vực

Omi champon

TỈNH SHIGA

Thịt bò Omi

TỈNH SHIGA

Vịt nabe

TỈNH SHIGA

Bữa ăn Amenooio

TỈNH SHIGA

Rau củ Nhật Bản

TỈNH SHIGA

Hashiriimochi

TỈNH SHIGA

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Mì nóng Shiraishi

Tỉnh Miyagi

Mì udon Sanuki

Tỉnh Kagawa

Ozara

Tỉnh Yamanashi

Sen đã sẵn sàng

TỈNH TOKUSHIMA

Yokote yakisoba

Akita

Soba Chichibu

Saitama

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương