Soba Ibuki
Mì soba chuẩn vị, được làm thủ công với nước thiêng dưới chân núi Ibuki
Soba IbukiGiới thiệu
Soba Ibuki (伊吹そば, Soba Ibuki) bắt nguồn từ vùng Ibuki, nơi được xem là cái nôi của cây trồng soba tại Nhật Bản. Vùng này được thiên nhiên ban tặng môi trường cao nguyên mát mẻ, lý tưởng cho việc trồng soba. Ngoài ra, đây còn là nơi nổi tiếng với một loại rau truyền thống đặc trưng khác, củ cải Ibuki. Soba được làm hoàn toàn thủ công với tâm huyết và nước thiêng từ chân núi Ibuki, không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào, mang đến hương vị đúng chuẩn của mì soba truyền thống.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănSoba Ibuki
- quận TỈNH SHIGA
- Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì
TỈNH SHIGACác món ăn khác trong khu vực
Mì Somen Cá Thu Nướng
TỈNH SHIGA
Bánh Dẹcchi Yokan
TỈNH SHIGA
Cơm Ame no Iwo
TỈNH SHIGA
Ōmi Champon
TỈNH SHIGA
Bánh Hashirii
TỈNH SHIGA
Isaza no Junjun
TỈNH SHIGA
Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan
Hōchō (鮑腸)
Tỉnh Oita
Mì Udon Kumagaya
Saitama
Tsuyama Horumon Udon
Tỉnh Okayama
Naruto Udon (Natchuru Udon)
TỈNH TOKUSHIMA
Dai Kon Soba
Tỉnh Tochigi
Yokote Yakisoba
Akita
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương