Soba Ibuki

Mì soba chuẩn vị, được làm thủ công với nước thiêng dưới chân núi Ibuki
Soba Ibuki TỈNH SHIGA

Soba IbukiGiới thiệu

Soba Ibuki (伊吹そば, Soba Ibuki) bắt nguồn từ vùng Ibuki, nơi được xem là cái nôi của cây trồng soba tại Nhật Bản. Vùng này được thiên nhiên ban tặng môi trường cao nguyên mát mẻ, lý tưởng cho việc trồng soba. Ngoài ra, đây còn là nơi nổi tiếng với một loại rau truyền thống đặc trưng khác, củ cải Ibuki. Soba được làm hoàn toàn thủ công với tâm huyết và nước thiêng từ chân núi Ibuki, không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào, mang đến hương vị đúng chuẩn của mì soba truyền thống.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH SHIGACác món ăn khác trong khu vực

Noupei Udon

TỈNH SHIGA

Bánh Dẹcchi Yokan

TỈNH SHIGA

Lẩu Vịt Trời

TỈNH SHIGA

Thịt bò Omi

TỈNH SHIGA

Cơm Ame no Iwo

TỈNH SHIGA

Bánh Hashirii

TỈNH SHIGA

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Mì Jaja Morioka

Tỉnh Iwate

Mì soba Yamagata

Tỉnh Yamagata

Ibō-no-Ito

Tỉnh Hyogo

Mì Udon Kumagaya

Saitama

Soba Iya (Mì Soba Iya)

TỈNH TOKUSHIMA

Bếp Phù Naengmyeon

Tỉnh Oita