Ẩm thực Hải quân
Thành phố Kure, quê hương của Lực lượng Bảo vệ Biển Nhật Bản
Ẩm thực Hải quânGiới thiệu
Thành phố Kure, thuộc tỉnh Hiroshima, nằm dọc theo bờ biển Seto Naikai, được biết đến như một địa danh gắn liền với lịch sử Hải quân Nhật Bản. Vào năm 1889 (Minh Trị 22), căn cứ Kure Chinju-fu được thành lập, đồng thời các cơ sở hạ tầng đô thị như xưởng đóng tàu hải quân, bệnh viện hải quân và hệ thống cấp nước hải quân được phát triển, biến nơi đây thành cảng quân sự lớn nhất châu Á và xưởng đóng tàu hải quân hàng đầu Nhật Bản. "Ẩm thực Hải quân Kure" bao gồm các món ăn được phục vụ trên các chiến hạm được đóng tại căn cứ Kure Chinju-fu hoặc thuộc biên chế của căn cứ này, cũng như các món ăn được chế biến dựa trên công thức truyền thống từ thời Hải quân Nhật Bản trước đây. Một trong những món đặc trưng tiêu biểu là cà ri Hải quân. Theo truyền thống, trong Lực lượng Bảo vệ Biển Nhật Bản, mọi người thường ăn cà ri vào mỗi thứ Sáu để duy trì cảm giác về ngày trong tuần. Đối với các thành viên trong lực lượng, món cà ri mang ý nghĩa quan trọng, như một dấu hiệu đánh dấu sự kết thúc của tuần làm việc và khởi đầu cho cuối tuần thư giãn.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănẨm thực Hải quân
- quận Hiroshima
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
HiroshimaCác món ăn khác trong khu vực
Bánh xèo Natto
Hiroshima
Mì Tantan không nước
Hiroshima
Cơm hàu
Hiroshima
Hàu chiên xù
Hiroshima
Thịt kho khoai tây của Kure
Hiroshima
Toyohira Soba
Hiroshima
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Dưa muối Takana Aso
Tỉnh Kumamoto
Bánh Mochi Natto
Quận Kyoto
Mơ muối
TỈNH WAKAYAMA
Nấm Shiitake nguyên bản
Tỉnh Miyazaki
Bánh Tagane
Tỉnh Ibaraki
Tokushima Burger
TỈNH TOKUSHIMA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương