Cutlass
“Cutlass fish” của thành phố Arida, nơi có sản lượng đánh bắt lớn nhất Nhật BảnCutlassGiới thiệu
Tỉnh Wakayama là một trong những khu vực sản xuất cá cắt tết hàng đầu ở Nhật Bản. Nó được đánh bắt ngoài khơi của kênh Kii, và các món cá cắt tết rất quen thuộc, đặc biệt là ở thành phố Arida, nơi có cảng cá Minoshima. Cá cắt tỉa thường được ăn nướng hoặc luộc với muối, nhưng ở Wakayama, nơi phân phối cá cắt tỉa tươi, sushi sashimi và cá cắt tỉa cũng là tiêu chuẩn. Thịt trắng và ánh sáng nhẹ nhàng và đẹp, và sự thanh lịch của một con cá cao cấp trôi dạt trong không khí. Vào mùa hè, mùa hè, bạn có thể ăn tại hầu hết các nhà hàng trong tỉnh. Cá cút có giá trị dinh dưỡng cao và chứa nhiều axit oleic, vitamin D, khoáng chất... vì vậy chúng được cho là có hiệu quả cao trong việc phục hồi từ mệt mỏi... và đang thu hút sự chú ý.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCutlass
- quận TỈNH WAKAYAMA
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
TỈNH WAKAYAMACác món ăn khác trong khu vực
Mì Ramen Wakayama
TỈNH WAKAYAMA
Tôm hùm gai
TỈNH WAKAYAMA
Umeboshi
TỈNH WAKAYAMA
Miso Kinzanji
TỈNH WAKAYAMA
Cá voi Wakayama
TỈNH WAKAYAMA
Bát Whitebait
TỈNH WAKAYAMA
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Món Conger
Tỉnh Oita
Cá thu nướng từ Vân Nam
Tỉnh Shimane
Cá hồi eo biển
Tỉnh Aomori
Súp cá tuyết
Tỉnh Toyama
Cua Asahi
Tỉnh Miyazaki
Hàu đá
Tỉnh Tottori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương