Cutlass
“Cutlass fish” của thành phố Arida, nơi có sản lượng đánh bắt lớn nhất Nhật BảnCutlassGiới thiệu
Tỉnh Wakayama là một trong những khu vực sản xuất cá cắt tết hàng đầu ở Nhật Bản. Nó được đánh bắt ngoài khơi của kênh Kii, và các món cá cắt tết rất quen thuộc, đặc biệt là ở thành phố Arida, nơi có cảng cá Minoshima. Cá cắt tỉa thường được ăn nướng hoặc luộc với muối, nhưng ở Wakayama, nơi phân phối cá cắt tỉa tươi, sushi sashimi và cá cắt tỉa cũng là tiêu chuẩn. Thịt trắng và ánh sáng nhẹ nhàng và đẹp, và sự thanh lịch của một con cá cao cấp trôi dạt trong không khí. Vào mùa hè, mùa hè, bạn có thể ăn tại hầu hết các nhà hàng trong tỉnh. Cá cút có giá trị dinh dưỡng cao và chứa nhiều axit oleic, vitamin D, khoáng chất... vì vậy chúng được cho là có hiệu quả cao trong việc phục hồi từ mệt mỏi... và đang thu hút sự chú ý.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCutlass
- quận TỈNH WAKAYAMA
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
TỈNH WAKAYAMACác món ăn khác trong khu vực
Cá voi Wakayama
TỈNH WAKAYAMA
Yakimochi
TỈNH WAKAYAMA
Bát Whitebait
TỈNH WAKAYAMA
Tôm hùm gai
TỈNH WAKAYAMA
Jabara
TỈNH WAKAYAMA
Sansusushi
TỈNH WAKAYAMA
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Cá bơn đỏ nhỏ
Tỉnh Tottori
Kusaya
TOKYO
Hàu tự nhiên
Tỉnh Miyazaki
Ryukyu
Tỉnh Oita
Cá thu Shimizu
Tỉnh Kochi
Kadogawa Kinsho
Tỉnh Miyazaki
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương