Bánh Manju Kajiki
Món ngọt Nhật Bản lâu đời hơn 400 năm, được yêu thích bởi người dân địa phương
Bánh Manju KajikiGiới thiệu
Bánh Manju Kajiki (加治木まんじゅう, Kajiki Manju) xuất hiện cách đây 400 năm khi lãnh chúa Shimazu Yoshihiro (thời kỳ Satsuma) cho xây dựng cây cầu Rankan tại vùng Kajiki (nay thuộc thành phố Aira) trước khi chuyển chỗ ở từ lâu đài Hiramatsu vào năm 1606. Loại bánh này được phục vụ như một món điểm tâm trong thời kỳ xây dựng. Bánh được làm từ gạo nếp và men mạch nha với cách pha chế độc quyền tạo ra lớp vỏ mềm mịn hòa quyện cùng nhân đậu đỏ thơm ngon. Vị ngọt dịu, đơn giản nhưng thật đậm đà, bánh Manju Kajiki có lớp vỏ bông xốp và nhân đậu đỏ hấp dẫn, chinh phục mọi thực khách.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănBánh Manju Kajiki
- quận Tỉnh Kagoshima
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực
Tôm Kuruma
Tỉnh Kagoshima
Jambō Mochi
Tỉnh Kagoshima
Kesen Dango
Tỉnh Kagoshima
Karukan
Tỉnh Kagoshima
Mì Ramen Cá Ngừ
Tỉnh Kagoshima
Shabu Shabu Thịt Heo Đen
Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Cơm thịt xá xíu trứng
Tỉnh Ehime
Champloo
Okinawa
Korokê Mishima
Tỉnh Shizuoka
Nama Fu
Quận Kyoto
Đậu phụ Ōyama
Tỉnh Kanagawa
Ohataki Thịt Cuộn
Tỉnh Shizuoka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương