Cape gazami
Misaki gazami đầy hương vị thanh lịch và tinh tếCape gazamiGiới thiệu
Ở khu vực Kakachi của Bungotakada, có nhiều bãi câu cá tốt cho cua xanh, và cua xanh lớn đổ bộ ở địa phương được gọi là “Cape gazami”. Điều kiện nhập con đực và con cái khác nhau tùy theo mùa, nhưng mùa đối với cua đực là từ tháng 8 đến tháng 10, và cua cái là từ tháng 11 đến tháng 12, và mùa đông khi buồng trứng (uchiko) bị tắc trong vỏ của chúng là một mùa ngon. Đặc biệt vào mùa đông, con cái không chỉ ngon mà còn có thể thưởng thức với miso cua và uchiko.
岬ガザミの紹介動画
Thông tin khác
- Tên nấu ănCape gazami
- quận Tỉnh Oita
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực
Takada soba
Tỉnh Oita
Kabosu
Tỉnh Oita
Hoa Kỳ karaage
Tỉnh Oita
Bánh Crepe Bungo Beppu Bay
Tỉnh Oita
Cơm gà Yoshino
Tỉnh Oita
Karaage từ Nakatsu
Tỉnh Oita
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Cua Tottori Matsuba
Tỉnh Tottori
Tôm hùm gai
Tỉnh Mie
Cá thu rang
Tỉnh Fukui
Noto Kanburi
Tỉnh Ishikawa
Hàu Takezaki
Tỉnh Saga
Shimokita miso động vật có vỏ nướng
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương