Pò Pò

Pò PòGiới thiệu

Pò Pò (ポーポー) là một loại bánh ngọt truyền thống của tỉnh Okinawa, Nhật Bản. Món bánh này được làm từ bột mì pha với nước, sau đó nướng trên chảo phẳng và cuốn thành hình que với lớp dầu miso phết bên trong. Khi phần bột được trộn thêm đường đen trước khi nướng thì bánh thường được gọi là "Chinbin" (ちんびん). Theo truyền thống, ngày xưa ở Okinawa, vào ngày lễ "Yukkanuhi" (ユッカヌヒー, mùng 4 tháng 5 âm lịch), người dân thường làm bánh Pò Pò dâng cúng để cầu mong cho trẻ em được khỏe mạnh và bình an. Bánh Pò Pò có hương vị mộc mạc, là một món ăn nhẹ phổ biến. Ngày nay, bánh này được xem là một trong những món ăn truyền thống của Okinawa và thường xuất hiện trong các mâm cỗ trang trọng như "Todo-bon".

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănPò Pò
• quận Okinawa
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

OkinawaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan