Hakata mentaiko

Món quà lưu niệm số một từ tỉnh Fukuoka là “mentaiko”
Fukuoka

Hakata mentaikoGiới thiệu

Hakata mentaiko, một trong những món quà lưu niệm đại diện của Fukuoka, được làm bằng cách lên men buồng trứng walleye pollock trộn với muối, hạt mè và tỏi. Với vị ngọt và cay tinh tế của nó, nó là một loại đá quý có thể được sử dụng như một món ăn phụ vì lợi ích hoặc như một món ăn phụ cho gạo.

Video liên quan

Thông tin khác

FukuokaCác món ăn khác trong khu vực

Mizutaki

Fukuoka

Buzen biển một hạt hàu

Fukuoka

Cà ri nướng Mojiko

Fukuoka

Bánh mochi Umegae

Fukuoka

Mì ramen Hakata

Fukuoka

Wagyu Hakata

Fukuoka

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Tôm ngọt

Tỉnh Fukui

Tôm hùm gai

Tỉnh Mie

Amberjack

Tỉnh Kagoshima

Cá tráp biển Naruto

TỈNH TOKUSHIMA

Ba chén cá (cá thu ngựa)

Tỉnh Kagawa

Cá tráp đen nướng

Tỉnh Yamagata