Hakata mentaiko
Món quà lưu niệm số một từ tỉnh Fukuoka là “mentaiko”Hakata mentaikoGiới thiệu
Hakata mentaiko, một trong những món quà lưu niệm đại diện của Fukuoka, được làm bằng cách lên men buồng trứng walleye pollock trộn với muối, hạt mè và tỏi. Với vị ngọt và cay tinh tế của nó, nó là một loại đá quý có thể được sử dụng như một món ăn phụ vì lợi ích hoặc như một món ăn phụ cho gạo.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHakata mentaiko
- quận Fukuoka
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
FukuokaCác món ăn khác trong khu vực
Cua Buzen
Fukuoka
Fugu
Fukuoka
Bánh mochi Umegae
Fukuoka
Kẹo trà Yame
Fukuoka
Wagyu Hakata
Fukuoka
Hormon Tagawa
Fukuoka
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Cua Tottori Matsuba
Tỉnh Tottori
Hàu Takezaki
Tỉnh Saga
Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi
Tỉnh Oita
Sốt cá hồi
Tỉnh Yamagata
Tôm hùm gai
Tỉnh Miyazaki
Cua Takezaki
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương